21 mayo 2010

RECETARIO INDUSTRIAL

Esta obra es una excepcional recopilación de fórmulas y recetas de todo tipo y para casi todas las industrias y artes. Un libro de consulta imprescindible en el que aprenderás todos los secretos de las más diversas cosas: arte, fotografía, cocina, metalurgia, oficios y cómo se elaboran los más diversos productos. Es imposible resumir todos los tesoros que contiene este libro editado hace más de 70 años y ahora notablemente ampliado y actualizado.

Se trata de la versión española de dos obras de referencia indiscutibles: Henley's Twentieh Century Fromulas, Recipes and Processes y The Scientific American Cyclopaedia of Formulas.

En total, más de 21.000 recetas en 1335 páginas.




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