27 enero 2007

COCINA ARGENTINA [1300 recetas]


Es de destacar que la cocina típica o regional tanto en Argentina como en otros países tiene muchas variaciones en un mismo tipo de preparación, de provincia en provincia y de casa en casa adquiere características que la definen y diferencia. En la mayor parte de los casos se trata de preparaciones con un mestizaje producto del choque de las culturas aborígenes y europeas y mantiene los caracteres sugeridos por esas culturas. Algunas de las recetas incluidas provienen de edicones de principio de siglo XX y son recopilaciones de costumbres muy antiguas, otras son de cocineras de nuestros días que se basan en la tradición oral o escrita y algunas del siglo XIX y XX.

Spanish | PDF | 2567 Pages | ISBN: 08733661737 | 2003 Year | 26, 5 Mb | Ed. Gardel

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22 enero 2007

PSICOMAGIA - Alejandro Jodorowsky - [Audiolibro]



Psicomagia es el documento más completo sobre la evolución de la obra creativa y terapéutica de Alejandro Jodorowsky, e incluye la versión íntegra, inédita en España, del texto fundamental para comprender la psicomagia. El autor nos muestra el camino que le llevó a ella, desde sus primeros actos poéticos y teatrales hasta su aprendizaje para controlar el mundo onírico. Estos pasos imprescindibles, junto con el conocimiento que maestros, curanderos y chamanes le transmitieron, fue lo que dio origen a sus técnicas para sanar, conocidas como psicomagia y psicogenealogía. El libro ofrece también al lector una reciente entrevista con Jodorowsky, en la que nos habla de la muerte, del destino, las religiones, la clonación humana, su idea sobre el futuro de la humanidad o la necesidad de despertar nuestra mente. El volumen lo cierran un curso con ejercicios, donde el autor nos muestra cómo es posible desarrollar nuestra creatividad y utilizarla para que nos libere de roles e ideas preconcebidas, y un apéndice con 12 casos psiquiátricos reales cuyos pacientes fueron curados al serles prescritos actos de psicomagia.

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12 enero 2007

TECNICAS DEL CARTERISTA PROFESIONAL (professional pickpocket)


Puede alguien cuestionar que si se dan a conocer las técnicas utilizadas por los amigos de lo ajeno contribuiremos a hacer que aumente esta plaga.

Pero cabe considerar que si el mayor número de personas las conocen, serán también más los que sean capaces de tomar las precauciones debidas.

Dedicarse a hacer cosas ilegales es algo que nace del fondo cultural y moral de cada persona.

El conocimiento se puede aplicar de una manera correcta o incorrecta. Pero nunca debe fiscalizarse o censurarse con actitudes hipócritamente paternalistas.

Edúquese para la libertad y la dignidad humana. Nunca a través de la censura del conocimiento.

Conocer estas técnicas ayudará, sin duda, a que seamos capaces de evitar disgustos innecesarios.

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[PDF, 71 páginas, 2,9 Mb, comprimido en formato .rar, EL LIBRO ESTÁ EN INGLÉS]

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02 enero 2007

LA INTELIGENCIA EMOCIONAL - Daniel Goleman


Nacido en 1947, Goleman es redactor de las páginas científicas del prestigioso diario The New York Times y autor de Inteligencia emocional, best-séller mundial sobre psicología que lleva más de un millón de ejemplares vendidos y ha sido traducido a veinticinco idiomas.

Fue editor de la revista Psychology Today y profesor de psicología en la Universidad de Harvard. Actualmente dirige varios programas piloto en colegios de Estados Unidos, donde se enseña a los niños a resolver y a desarrollar sus habilidades sociales.

Antes del fenómeno literario que ha supuesto Inteligencia emocional, Goleman ya había publicado "El punto ciego" y varios libros de carácter divulgativo, entre los que destacan: "The Mediative Mind" y "Los caminos de la meditación".

En este Libro, Daniel Goleman, desarrolla tanto desde el punto de vista fisiológico como social la importancia de utilizar positivamente nuestras emociones y orientarlas hacia la eficacia del trabajo personal y las relaciones con otras personas.

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